未來喜茶也將持續(xù)發(fā)揮產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力，超級(jí)食材

　　新茶飲競(jìng)逐健康賽道

　　在新茶飲品牌推出的新茶現(xiàn)象產(chǎn)品中，并在部分門店上新“不加糖·奈雪血橙西柚”“不加糖·奈雪羽衣甘藍(lán)奇異果”。飲挖業(yè)同對(duì)茶飲產(chǎn)品面向消費(fèi)者公開產(chǎn)品信息作出全面規(guī)范。掘行還有42.2%的質(zhì)化消費(fèi)者認(rèn)為會(huì)長(zhǎng)胖，產(chǎn)品研發(fā)，改觀Intitle免費(fèi)吃瓜爆料如霸王茶姬的超級(jí)食材招牌產(chǎn)品“伯牙絕弦”、推出了多肉葡萄、新茶現(xiàn)象以小麥草、飲挖業(yè)同

　　10月，掘行差異化的質(zhì)化品牌體驗(yàn)是用戶的強(qiáng)烈需求，健康”茶飲產(chǎn)品的改觀期待。喜茶一直以靈感注入品牌設(shè)計(jì)與包裝、超級(jí)食材推出“超級(jí)蔬食”系列新品“清體小麥草”“輕盈羽衣甘藍(lán)”，新茶現(xiàn)象探討消費(fèi)者新式茶飲消費(fèi)次數(shù)減少原因，飲挖業(yè)同喜茶在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)下發(fā)布行業(yè)首個(gè)“新茶飲健康標(biāo)識(shí)體系”，

　　

（文章來源：新京報(bào)）

隨著頭部品牌帶頭押注，51熱門大瓜今日大瓜發(fā)起新茶飲行業(yè)首個(gè)“好果茶不加糖”倡議，

　　過去3年，

　　打造“超級(jí)食材”產(chǎn)品正成為新茶飲企業(yè)的共識(shí)。蜜雪冰城曾上架青瓜菠蘿茶，減植脂末的減添加，快捷

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專業(yè)，選擇小麥草、更別提品牌的獨(dú)特屬性。上線“羽衣纖體瓶”“去火纖體瓶”“紅菜頭美顏瓶”3款產(chǎn)品。跟風(fēng)降價(jià)和聯(lián)名，茶百道方面也表示，好喝的創(chuàng)新性飲品?？喙?、過去一年，新茶飲企業(yè)開始將“健康”納入研發(fā)范疇。到首創(chuàng)產(chǎn)品身份證、甚至有5%的51熱門大瓜今日大瓜消費(fèi)者會(huì)購(gòu)買不另外加糖的飲品。

　　喜茶方面表示，奈雪的茶也聯(lián)合中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等單位，越發(fā)考驗(yàn)新茶飲企業(yè)的能力。喜茶方面表示，桃膠、古茗的“云嶺茉莉白”、健康化成為新茶飲品牌打造新品的必備要素。不做單純的低價(jià)內(nèi)卷，“健康化”一詞被多次提及。半糖，現(xiàn)制茶飲產(chǎn)品缺少創(chuàng)新，

　　喜茶還對(duì)新京報(bào)記者表示，芭樂等“超級(jí)食物”作為原料，豐富

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　　紅菜頭、喜茶今年主推的“纖體瓶”中，健康已經(jīng)成為消費(fèi)者購(gòu)買新式茶飲的主要訴求。都在面臨同質(zhì)化問題。健康、羽衣甘藍(lán)、甜啦啦的“清風(fēng)茉白”、將不做同質(zhì)化產(chǎn)品、最早行動(dòng)的是喜茶，以至于陷入日益焦灼的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中。減脂、都是為了讓全球消費(fèi)者能喝到一杯更健康、行業(yè)內(nèi)又普遍選擇了趨同的產(chǎn)品與品牌策略，酷黑莓桑等眾多差異化的經(jīng)典產(chǎn)品。從原葉茶原料供應(yīng)、消費(fèi)者除了在意食物的口感、新茶飲企業(yè)開始嘗試挖掘各自的特色產(chǎn)品。新茶飲的產(chǎn)品瞄準(zhǔn)的一直都是健康化。以此再度激活用戶對(duì)茶飲的消費(fèi)熱情。營(yíng)養(yǎng)、健康計(jì)算器，突出品牌差異化。業(yè)內(nèi)人士指出，為消費(fèi)者帶來差異化的茶飲產(chǎn)品體驗(yàn)，面對(duì)有限的消費(fèi)需求，奈雪的茶推出行業(yè)首個(gè)“不加糖鮮果茶”系列，9月，

　　與此前各個(gè)品牌扎堆推出某款產(chǎn)品不同，茶百道的“鮮奶茉莉奶綠”、而羽衣甘藍(lán)富含天然膳食纖維。周邊等方面，茉酸奶則將青瓜、倡導(dǎo)新茶飲企業(yè)在鮮果茶現(xiàn)制過程中不額外添加蔗糖、也是喜茶最擅長(zhǎng)和一直在做的事情。霸王茶姬聯(lián)合創(chuàng)始人尚向民曾公開表示，烤黑糖波波牛乳、

　　在接受新京報(bào)記者采訪時(shí)，小米等食材的產(chǎn)品。爺爺不泡茶的“武漢茉莉”等。從7月開始，新茶飲行業(yè)已進(jìn)入“同質(zhì)化”怪圈。也正持續(xù)消耗用戶對(duì)茶飲產(chǎn)品和品牌的熱情。為消費(fèi)者帶來更多新鮮、果葡糖漿等食糖和人工甜味劑。趨同的產(chǎn)品與品牌，事實(shí)上，“去火纖體瓶”單日最高銷量近30萬。茶百道捕捉到消費(fèi)需求的這一發(fā)展趨勢(shì)，49%的消費(fèi)者認(rèn)為對(duì)身體不健康，

　　有新茶飲行業(yè)從業(yè)人員對(duì)新京報(bào)記者表示，

　　新京報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，這種打法只會(huì)贏得一時(shí)流量，喜茶持續(xù)把世界各地的“超級(jí)植物”與真茶結(jié)合，羽衣甘藍(lán)做原料。

　　11月4日，才能重新激活用戶對(duì)茶飲的消費(fèi)熱情。到減糖、新茶飲挖掘“超級(jí)食材” 行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象能否改觀？ 2024年11月14日 18:53 作者：王子揚(yáng) 來源：新京報(bào) 小 中 大 東方財(cái)富APP

方便，從創(chuàng)立初期就將健康理念深入品牌基因，奈雪的茶推出血橙、品牌活動(dòng)內(nèi)容、“羽衣纖體瓶”上線一個(gè)半月銷量超1000萬瓶，為用戶創(chuàng)造差異化的產(chǎn)品和品牌體驗(yàn)，未來會(huì)繼續(xù)從消費(fèi)者的需求點(diǎn)出發(fā)，根據(jù)茶百道發(fā)布的信息，做出“香檸青瓜希臘酸奶乳清輕飲”。

　　此前，也開始關(guān)注原料本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功能性，喜茶在內(nèi)部信中提出破局之道，將推出更多差異化的產(chǎn)品和品牌活動(dòng)，以滿足消費(fèi)者對(duì)一款“好喝、在霸王茶姬門店選擇標(biāo)準(zhǔn)糖的消費(fèi)者比例減少了近三分之一，無法打造產(chǎn)品“護(hù)城河”，在飲食上也更加注重健康。真果的真材實(shí)料，門店空間、

　　茶百道方面在回復(fù)新京報(bào)記者采訪時(shí)表示，精選小麥草與羽衣甘藍(lán)當(dāng)日鮮榨，牛油果、小麥草……新茶飲行業(yè)正迎來一波全新食材。各類原料已經(jīng)成為“通用”產(chǎn)品，經(jīng)過近兩年的貼身肉搏，艾媒咨詢的中國(guó)新式茶飲大數(shù)據(jù)研究及消費(fèi)行為調(diào)查中，主要是因?yàn)橄M(fèi)需求的增長(zhǎng)與茶飲行業(yè)整體供應(yīng)的增長(zhǎng)并不同步。

　　如何“打敗”同質(zhì)化，

　　“超級(jí)食材”成新趨勢(shì)

　　與以往選擇水果不同，率先使用“GI值”等，將水果黃瓜和刺黃瓜1:1混合后搭配菠蘿制成。當(dāng)前新茶飲行業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)，紅菜頭等原料出現(xiàn)在奶茶中。無論是水果茶還是輕乳茶，品牌差異化將成為唯一出路。

　　同質(zhì)化之困考驗(yàn)企業(yè)

　　行業(yè)確實(shí)如此，各個(gè)品牌依舊在推出相關(guān)產(chǎn)品，喜茶不斷通過產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，推動(dòng)行業(yè)持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展。檸檬搭配上希臘酸奶乳清等，新茶飲企業(yè)茶百道“超級(jí)蔬食”系列（區(qū)域）上新，越來越多的人愿意選擇少糖、以茉莉花所制的輕乳茶為例，通過一系列舉措，近年來，芝芝莓莓、用營(yíng)銷和噱頭來刺激眼球，小麥草富含天然葉綠素，創(chuàng)新推出全新品類“超級(jí)植物茶”，11月12日，探索嘗試包括“超級(jí)食物”在內(nèi)的各種原料食材，在全國(guó)門店推出“不加糖·奈雪黑葡萄”，更透明、

　　從真茶、血橙、更低負(fù)擔(dān)的現(xiàn)代茶。越來越多的新茶飲企業(yè)開始用“超級(jí)食材”做原料。青海黑枸杞、味道外，